月別アーカイブ: 2013年2月

EM循環型モデル農場「サンシャインファーム」を見学してきました!

EMショップ > サンシャインファーム(循環型モデル農場)見学!

◆EM循環型モデル農場「サンシャインファーム」を見学してきました!

サンシャインファームの採れたて新鮮な野菜、ズッキーニ・トマト・キュウリ・セロリ・ニラ・人参・レタス・パセリなど、毎朝 、ホテルの朝食を彩ります。

サンシャインファームはコスタビスタから車で10分の北中城村にあり、EMホテル(コスタビスタ沖縄) から出た生ゴミを液肥にしてホテル食材の野菜を育てています!

ホテルで出た食品残渣をミキサーで細かく粉砕して液状化した生ゴミと同量のEM1号の活性液 の混ぜたものをタンクで1ヶ月間発酵させる。

 

ホテルから出る、生ごみの量は200キロ/1日当たりとのこと。
1ヶ月で、なんと、6トン!!!

つまり、1ヶ月で12トンの生ごみ液肥が出来上がるわけですよね。

上澄みは、50~100倍に薄めてスプリンクラーで農場全体に散布。
真中のドロっとしたものは、ウネの真中、の雑草対策に、 バナナやパパイヤの根本、又は斜面の雑草対策に使われてます。 底のどろっとしたものはEMミラクル団子作りに使われるそうです。




2013年2月23日「サンシャインファーム見学会」

EM活性液+生ごみ残渣=発酵液肥タンク ホテル以外にもネギを出荷する農場全景
農場長の大城さん ウネの間の雑草対策にタンク底のどろどろ液肥
ホテルシェフご用達のズッキーニ セロリ・レタスは絶えず植え替え
ニラも上だけ切り、少しずつ出荷 沖縄特産の野菜:ハンダマ
インゲンの上にはEM活性液ボトル サトイモやパパイヤも植えてありました。

東京は小雪が舞う寒い~大寒でいした。その翌日に沖縄に降り立ったのですが・・・。気温はなんと、20℃! すぐ、コートを脱ぎましたが、道にはハイビスカスが咲き、小学生は半そでTシャツで通学していました。
さすが、沖縄なんですね。 だから、パパイヤやバナナが育つんですよね。
でも、サンシャインファームの案内をしてくださった農場リーダーの大城さんがおっしゃっていました。 「沖縄は温かいので、作物も大きく育つんですが、雑草も、抜いてる、すぐ後ろからすぐ生えてくるんです。 だから、雑草対策がいちばん、もんだいなんです。」

EM生ごみ発酵液の底のどろっとした部分は酸性の強い原液のまま、3列仕立ての畑のウネの真中の 雑草の上に乗せたり、バナナやパパイヤの根本の雑草対策に使うそうです。
あと、傾斜のひどいところにも、どろっとしているので、流れず、雑草対策に使うそうです。 こうすることで、雑草を少なくして、土に栄養分と微生物が定着して、くりかえし連作が出来る仕組みに なっているそうです。
ホテルの生ゴミで出来た堆肥で野菜が育ち、その野菜をホテルに納品する仕組み、すごいですね!!

■EMと家庭の生ごみを使って堆肥づくりはこちらへ
■初めてEMを使う方にEMって? はこちら
■EM 園芸用品はこちら

『 EMJ通信 238号 』2/10号季節はずれのEM団子づくり

――――――――――――――――――――――――――――――――――

『 EMJ通信 238号 』H25年2月10日発行
http://www.emj.co.jp/

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

1. 季節はずれのEM団子づくり・・・・EMJ 永井 理
2. ポイント5倍「ありがとうセール」!・・・2/10~2/20の10日間!
3. 春のめちゃうまフルーツ(イチゴ・ネーブル)が送料無料!ポイント5倍!
4. Dr.田中佳の座談会・体験できるEM農業塾に参加してみませんか?
5. 今月のわくわくプレゼント・・・あかね晩茶を10名様に!

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

季節はずれのEM団子づくり

横浜市にある横浜市立日枝小学校の担任のN先生から「クラスで環境問題に取
り組んでいるが,近くの川にEM団子を投げたい」とのお電話をいただきました。

N先生が、EM団子に注目したのは、「大岡川クリーンアップ」という町内会・
小中学校・ボランティアなどが参加した環境美化活動の新聞記事にEM団子の
ことが記事になっていたからとのこと。卒業の記念にぜひ、川をきれいにした
いとのことでした。

さっそく、EMが普及した当初から環境学習にEMを取り入れて授業をされていた
元家庭科教師、松本昇先生に授業をお願いしました。

空気中や人間の体にも微生物はたくさんいること。日本では古くから食品に、
微生物を使っていたことなどVTRも交えて楽しい授業でした。
数日後、「生徒にとぎ汁EM発酵液を作らせたので冬休み中に発酵させて年明け
に団子を作りたい」との相談が。冬なので白い菌子は出ないかもしれないと思
いつつ、1月15日に団子つくりをすることになりました。その日は、こともあ
ろうにあいにくの大雪。 40分で約400個作ることができましたが、この寒さで、
本当にEMが動いてくれるのか、内心ハラハラでした。

2週間後の1月28日学校に行き、教室を覗いてみたらトレーがありません。菌糸
は張らずに捨てられてしまったのか?ところが、先生の開口一番が「菌糸がた
くさん張りましたよ。教室の ベランダに並べて太陽に当てている」で、ひと
安心。2月の早いうちに団子投げをやるとのことで今から楽しみでわくわくし
ています。真冬のEM団子投げは全国的にも珍しいのではないでしょうか。
ぜひ、ご注目ください。EM、ありがとう!

                         ・・・・EMJ 永井 理

◆EMJ社長ブログ↓↓↓
http://blogs.yahoo.co.jp/emj_yusuke

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
     ★ポイント5倍「ありがとうセール」!★2/10~2/20!!
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

全商品が期間中、ポイント5倍に!
※<10日間限り!>EMJのインターネット特別ポイントUP!
http://www.emj.co.jp/shopping/
———————————————————————-

★健康が気になる方のEMXGOLDはこちら
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr13

★野菜が元気に育つ有機畑にしたいなら・・・。
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr2

★生ごみを栄養たっぷりの堆肥に変えたいのなら!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr3

★国産素材・自然食品が気になる方はコチラ!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr5

★環境を汚さない、生物(人間)に害のない石けんを使おう!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/sgr63

★健康は毎日の食事とカラダの芯を「冷え」から守る自己管理!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr8

★今すぐ、0円でもらえる健康生活宣言!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr9

★今だから、更にうれしい!送料のかからない土・肥料お届け便!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr10

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

   ポイント5倍★春のめちゃうまフルーツキャンペーン!!
       http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr12

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

  ○ 【埼玉】EMイチゴ[ 300g×4パック ]
  ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr12/gd1006

   品種はとちおとめ。甘くて、果肉がしっかりしています。
   真っ赤で、イチゴの香りがたまりません。
 

  ○ 【愛媛】有機JAS認定 レモン[ 2kg ]
  ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr12/gd481

   本物の有機レモン、“有機JASマーク付き!” ビタミンC、ミネ
   ラルの宝庫、お菓子・お酒にも!

  ○【小田原】有機JAS認定キウイフルーツ[ 3kg ]
  ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr12/gd685

   とんがってない、ふわっとした酸味とまろやかな、果肉と甘みは、
   キウイ嫌いの人もびっくりの美味しさです。

  ○【和歌山】有機JAS認定宮井農園のネーブル&伊予柑[ 8kg ]
  ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/470

   無農薬のネーブルと伊予柑が味わえる、よくばりセット。
   皮は是非、マーマレードや、砂糖漬け、ピールにしてくださいね。

▼とっておきのEM野菜や、こだわりの農産物はこちら~!
  ⇒ http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr12

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
          ★セミナー・農業塾のご案内★
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

◎2月19日(火) Dr.田中の健康座談会
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr101

◎2月23日(土) EM有機農業実践塾(EM基礎講座)
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr100

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
            ★今月のプレゼント★
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

▼<わくわくプレゼント!>
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr57

ご注文・メルマガご購読・会員の方の中から、毎月、EMJ選りすぐりの商品
をなんと、10名様にプレゼントしています!
2月のプレゼントは、きれいな茜色のあかね茶ですよ!

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
           ◎今週のインフォメーション
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

○新規会員ご登録の特典・・・500ポイントプレゼント中!
https://c07.future-shop.jp/fs/emjapan/MemberEntryEdit.html

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

○お誕生月ご購入の方に「EM箸:黒又はエンジ」をプレゼント!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr54/gd784
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr54/gd785

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

『 EMJ通信 237号 』2/1号やはり旬の野菜・果物が健康の秘訣

――――――――――――――――――――――――――――――――――

『 EMJ通信 237号 』H25年2月1日発行
http://www.emj.co.jp/

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

1. やはり旬の野菜・果物が健康の秘訣・・・・EMJ 畑 卓雄
2. 冬<旬>の農産物オススメBEST10!・・・EM産地から直送便!
3. まだまだ寒い・・・寒い日はおうちでEMJネットショッピング!
4. フランス産 有機ワイン&スパークリングワイン・・・新発売!
5. 今月のわくわくプレゼント・・・あかね茶を10名様に!

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

やはり旬の野菜・果物が健康の秘訣

やはり旬の野菜・果物が健康の秘訣・・・・畑 卓雄
まだまだ寒い日が続きますが、暦ではもう直ぐ立春と季節は着実に春に向か
っています。
さて、当社が取扱いしているEM栽培野菜の中でも主力である三浦半島産大
根は12月~4月迄、栽培方法や中身にこだわる外食産業・生協・スーパーに
出荷されます。
大根はスーパー等の店頭には1年中並びますが、大根の旬はやはり冬ですの
で、12月~2月が美味しい季節です。ご存知かも知れませんが、大根には消
化酵素の3種類【でんぷんを分解するアミラーゼ(ジアスターゼとも言いま
す)、タンパク質を分解するプロテアーゼ、脂質を分解するリパーゼ】が全
て含まれています。
ですから、例えば食事の時に大根おろしを一緒に食べる事により、ヒトが生
産する消化酵素を節約できますので、特に血糖値が心配な方は、最初に大根
サラダを食べてから食事を摂ると、血糖値が上がりにくくなりインシュリン
も急激に出さずにすみます。
当社でも、皆様の健康に少しでも貢献させて頂きたく、旬の野菜や果物をご
提供させて頂いておりますので、是非ご利用願います。

                       ・・・EMJ 畑 卓雄
◆EMJ社長ブログ↓↓↓
http://blogs.yahoo.co.jp/emj_yusuke

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

    ★信頼できるEM栽培農場から出荷!
          冬<旬>の農産物オススメBEST10!
       http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr12

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

<BEST.1>
和歌山産 無農薬栽培のネーブル!さわやかで香り芳しで大人気!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr12/gd1015

<BEST.2>
夏の真っ赤なトマトに水1滴も加えず、ジュースに。やっと熟成、まろやかに!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr12/gd679

<BEST.3>
日本で最初に無肥料で栽培した人の「キウイ」食べてみたいですよね!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr12/gd685

<BEST.4>
有機JAS認定=除草剤不使用!苦労がこもったミカンの皮はお風呂に!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr12/421

<BEST.5>
真っ赤なイチゴは、ビタミンCがいっぱい!受験シーズンに、お雛様のお祝
いに!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr12/gd1006

<BEST.6>
ジュースにも実は旬があります。寒い時期に育った冬人参の甘さと栄養がつ
まっています!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr12/292

<BEST.7>
寒い時期のタマゴは滋養豊富!抗生物質を使わないで育てた元気な鶏卵!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr12/gd1108

<BEST.8>
武造さんは天のしずくの映画にも登場した農家さんなんですよ!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr11/279

<BEST.9>
ノーワックス、愛媛産、無農薬栽培レモンといえば、すご~く貴重・・・!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr12/gd481

<BEST.10>
美しい湧き水の流れる棚田、そんな産地で育った新潟コシヒカリは最高です!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr11/269

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

・他の果物を探す⇒http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr12
・他のお米を探す⇒http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr11

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

  ★・・・寒い日はおうちでEMJネットショッピング・・・★
     http://www.emj.co.jp/shopping/

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

◎EM1号 500ml
自然界の微生物たちをご購入できます!土をふかふかにして、キレイな
花や丈夫な作物を育てます!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr2/gd645
________________________________

◎生ごみリサイクルAセット
今年こそ、生ゴミを栄養たっぷりの堆肥にして野菜を育ててみませんか?
キュウリが鈴生りで食べ切れないほど収穫できるかも・・・。
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr3/18
________________________________

◎ 「ようこそEM生活へ」&EMW500ml2本セット
我が家では入浴の際にキャップ2杯湯船に。お湯が柔らかく、髪がきしゅ
きしゅせず、肌がすべすべ。かかとは原液で軽石でこするだけ!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr4/gd1165
________________________________

◎EMXGOLD×4本&シャボン玉セット
EMX GOLD 500mlにオマケ分、ぐっとお得!今一番人気のセットです!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr13/gd638
________________________________

◎EM蘇生みそ
発酵食品の王様にGOLD入りですから、鬼に金棒??
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr5/gd694
________________________________

◎EM台所石けん
これでフキンを洗うと真っ白!食器を拭くフキンはぜったい、合成洗剤
を使いたくないですからね。
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/sgr63/gd1186
________________________________

◎プロハーブ EM保湿クリームチューブタイプ65g
冬は乾燥でかさつきが気になったり、痒かったりしますね。全身用です
のでお風呂上りに、お肌の潤いが残るうちにつけましょう。
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr7/gd961
________________________________

◎ダマスクローズウォーター 200ml
トイレした後に、来客の時のお部屋に、寝る前の寝具にスプレーすると、
すごくいい匂いでリラックスします。
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr34/gd529

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
     <新発売>フランス産 有機ワイン&スパークリングワイン   
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

フランス産有機ぶどうを使った、コルク栓の認定取得のこだわりワイン!
バレンタインやお誕生日、結婚、就職、新生活のお祝いにいかがですか?

<新発売>
☆送料無料!赤白2本箱入り。
★フランス産ワイン750ml<赤・白>2本セット
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr1/gd1272

<新発売>
☆送料無料!1本箱入り。
★フランス産オーガニックスパークリングワイン750ml
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr1/gd1273

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
          ★セミナー・農業塾のご案内★
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

◎2月19日(火) Dr.田中の健康座談会
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr101

◎2月23日(土) EM有機農業実践塾(EM基礎講座)
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr100

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
            ★今月のプレゼント★
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

▼<わくわくプレゼント!>
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/c/gr57

ご注文・メルマガご購読・会員の方の中から、毎月、EMJ選りすぐりの商品
をなんと、10名様にプレゼントしています!
2月のプレゼントは、きれいな茜色のあかね茶ですよ!

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
           ◎今週のインフォメーション
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

○24時間いつでも、ご注文いただけます。
http://www.emj.co.jp/shopping/

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

○新規会員ご登録の特典・・・500ポイントプレゼント中!
https://c07.future-shop.jp/fs/emjapan/MemberEntryEdit.html

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

○お誕生月ご購入の方に「EM箸:黒又はエンジ」をプレゼント!
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr54/gd784
http://www.emj.co.jp/fs/emjapan/gr54/gd785

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~