日別アーカイブ: 2015-02-03

2004年度コナコーヒーフェスティバルのカッピング コンテスト第一位「ハワイ産 EM無農薬栽培コナコーヒー」

こんにちは!
イーエムジャパン
ネット店長の高橋です。

イーエムジャパン 食品[EMXゴールド・塩・味噌・海苔・きび糖] ハワイ産 EM無農薬栽培コナコーヒー<ダークロースト>(227g)のご紹介です。

★ハワイ州コナ産★
EM無農薬栽培コーヒー

EMハワイからEM無農薬栽培100%コナコーヒーが届きました。今回、50袋限定でEM活性液たっぷり、 オーガニック100%のハワイ島コナ産コナコーヒーを販売できることになりました。 EM栽培のコーヒー、それも完全無農薬栽培なんで夢のようです。 是非、飲んでみて下さい。めちゃくちゃ、おいしいです。1杯、218円で極上の無農薬栽培コナコーヒー が飲めますよ!

★Lafayette Kona Farm

☆Lafayette Kona Farm はカイルア・コナより南へ20マイルの、ホナウナウ国立公園近くのマウナロア山裾 に位置しています。海抜約600メートル(1700フィート)の斜面の、 古代ハワイアンたちが彼らの農園に使 用していた、Kuleana Land ととばれる数少ない、肥沃な土地でコーヒーを栽培しています。

★2000年からEMを使って栽培!

☆ラファエットコーヒー農園は、7エーカーの規模に、 コーヒー、アップルバナナ、アボカド が主。水が節約できて環境にも農作物にも良いという事で2000年からEMを使い始めた。 ホオオカ マウカで35年コーヒーを栽培。

★生産者のラファエット氏

☆生産者さんは、アンドルー ラファエット氏 と奥様 かずねさん。Lafayette Kona Farm のコーヒーは、 2004年度コナコーヒーフェスティバルのカッピングコンテストにおいて第一位、1999年度および2000年度の 最終選考に選 ばれました。

★真っ赤なコーヒーチェリーだけを手摘み

☆健康なコーヒーの木は大きな甘いコーヒーチェリーをむすび、それは香り 豊かな1杯のコーヒーとなります。 勿論、有機栽培がよりよい味に仕上げていることは言うまでもありません。

★コーヒーメーカーで入れると1杯106円!

☆ハワイ州のオーガニック認証シールUSDA ORGANIC。ハワイ島コナ産100%コナコーヒー(227g) です。10人用コーヒーメーカーでコーヒースプーン(10g)に軽く5杯で美味しかったです。