日別アーカイブ: 2016-02-28

三浦EM野菜生産者の石渡さんにもらったキャベツでピクルス作り

こんにちは!イーエムジャ
パン
通販ネット店長:高橋万里子です。

先週、三浦EM野菜生産者の石渡さんから
イーエムジャパンの本社にたくさんキャベツが届きました!

おいそうな春キャベツではありませんか・・・!!!

重いけど、がんばって2個ももらって・・・
ピクルス作ってみました!

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ほら、どーんとまるごと、2個入ってます!

<材料A>
☆漬け込み用
酢・・・400ml
白ワイン・・・400ml
砂糖・・・大匙6
塩・・・小さじ3
粒胡椒・・・10粒
ローリエ・・・2枚
唐辛子・・・2本
にんにく・・・1片

大なべに材料Aを全部入れ、火にかける。
沸騰する直前に火をとめ、冷ましておく。

<材料B>
☆ピクルスの中身
キャベツ・・・2個
レモン・・・スライス1~2枚

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キャベツは手でちぎる。
沸騰したお湯でさっと湯がく
ざるに移し、水気を切り、冷ましておく。

キャベツの場合、手で水気を絞ったほうが
キリリっと漬かる

ガラス瓶にキャベツをぎゅうっと詰めていく。
詰まったら、上からAの酢を入れる。

ビンをこぼさないように、斜めにして
底から空気を抜く。
くるくる回して、ビンの隙間の空気の気泡を出す。
全体に空気が抜けたら、そのまま冷蔵庫で保管。
寒いときや寒冷地だと常温冷暗所でOKです。

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すぐ食べてもおいしいですよ!
お肉料理にはとてもあいます。
ハンバーグ、ステーキ、カレーでもなんでもおいしいですよ。
朝食で、ベーコンエッグとコーヒー、トーストに
是非、つけくわえてくださいね。

キュウリ、パプリカ、セロリも同じやりかたで漬けれます!
2月14日、EM野菜で作るバレンタインピクルス!

イーエムジャパンネット通

販店長 高橋
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EMXGOLDで生涯現役・・・!

こんにちは!イーエムジャパン通販ネット店長:高橋万里子です。

先日、お客様から頂いたハガキを読ませていただいたんですが・・・
EMXGOLDを飲み続けてらっしゃる方は、
70すぎても、80すぎても現役で
お仕事や趣味を続けてらっしゃるんですね。

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すごいことだと感じました。
相乗効果なんでしょうか?
EMXGOLDを飲んでるから元気なので
いつまでも仕事が続けられる。

どうしても仕事を続けたい、まだまだ
現役でいたい、そう願い、健康に気を配り
EMXゴールドを飲み続ける。

ほんとに、気力も健康な体でないと出ませんよね。
もし、今、健康だとしても、いつ、そうでない日が
やってくるのか?わかりませんから・・・。

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みなさんがおっしゃるには、
EMXゴールドを飲んでいる最中には
薬ではないので、劇的な「症状が良くなる」などは
見られないのですが、やめたら
体調を崩すとのこと・・・
病気になってから「あー、続けておけばよかった。」
では遅いのですからね。

EM-Xゴールドは、EMの発酵力で産まれた有用成分をとりいれたEM飲料水
今、話題の「発酵飲料」(EMドリンク)なんです。
EM-X GOLDの中には、微生物が作り出した
「プラスα」の物質がたくさん詰まっていて
ずっと現役でいたいから、いつまでも健康でいたい!
そんな方々に、ずっと飲まれ続けてきています。

EMXGOLD倶楽部ではそんな方を応援します。
定期的にお届けして、さまざまな健康食品のおまけがあります。
お好きなコースをお選びくださって、
いつまでも、現役でいてくださいね。
お電話でのご相談も高橋OKですよ!
お気軽にお呼び出しくださいね。

☆2016年EMXGOLDのご愛飲者様:EMXGOLD倶楽部会員様のうれしいお声

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