春の雑草、食べられると思うとテンション上がるね~。

おはようございます。

イーエムジャパン 園芸部です。

ようやっと春の日差しを感じるようになりましたね。

寒さでオアズケだった桜の花も

ここから本領発揮!するんでしょうね~。楽しみです♪

さてさて桜が気になって上ばかり見ているかもしれませんが

実は春は下もよく見ると楽しいんですよ~。

下はというと、、、

空き地やお山などに行くと

DSC_0012

thMBEHIE6S ヒメオドリコソウ

oinunofuguri02オオイヌノフグリ

thXO7B27P3ツクシとスギナ

さわやかなグリーンの中に

ちょんちょんとところどころにスカイブルーや

パープルなどのかわいい花々が咲いています♪

近くのお山でこういった雑草を見かけて

摘んだりしている人がいるので

そういう人に、これどうするの?と聞くと

よ~く教えてくれる。

カラスノエンドウ、天ぷらにするとおいしいよーとか

お茶にしてもいいしねー

つくしはもちろん

スギナは乾燥して煎じて飲めば利尿作用もあるし

ふりかけにしてもおいしいよー。

とかね。

かわいらしい雑草も

見るだけでなく

食べられる楽しみを知ると

テンション上がります~(^^♪

ちょっと話しは脱線しますが

家の庭にも今年初めてカラスノエンドウが

お目見えしました。

EM1号の活性液にEMボカシⅡ型

をお花や植木に

水やりの度にあげているからでしょうか。

生えている雑草を見ると

おおまかにではありますが

その土の酸性度(PH)が分かるんですよね。

カラスノエンドウが生えるということは

中性に近づいているということなんだそうです。

おおお!もしかして野菜を植えちゃうことも可能?

なんて、思ったりしてー^^

 

春の雑草でウキウキな今日この頃。

 

春は上も下も向いて歩いてみてね(^_-)-☆

 

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