EMで家庭菜園奮闘中~いつもお化けキュウリ~

おはようございます。

イーエムジャパン 園芸部です。

 

頻繁に行かねばと思うもの、

いつもキュウリが

お化けになっちゃうのよ(^_^;)

 

分かっちゃいるけどやめられない?

意味合いは違っちゃうけれど

この歌のフレーズが。。。古い?

こんな感じで。

DSC_0395

お化けキュウリはフツーに生で食べるよりは、

こんな感じでアレンジしてもらうのがいいのデス(^^♪

皮をピーラーで削って

縦に切って

中の種をスプーンでくりぬき

好みの大きさに。

フライパンに油をしいて

キュウリを入れて

さとう、しょうゆ、みりん、調味料たれ、水、唐辛子

で炒めるとピリ辛で

この夏の美味しいレシピに変身するよ!

家庭菜園されてる方で、

お化けキュウリになっちゃったー、

という方におススメです。

 

因みに写真のナス。

水ナスの苗だったようだ。

そういえば2種類のナスの苗を購入したけれど

どんなだったかすっかり忘れていた。。。

水ナスってどう調理するのかしら(^_^;)。。。

 

>>>>イーエムジャパンホームページTOPに戻る

>>>>EMJ店長ブログに戻る