日別アーカイブ: 2017年9月3日

即席浅漬けが、もっと美味しくなる袋あります♪

こんにちは~

イーエムジャパン 通販部です。

夏野菜、高めでしたね~

暑いと汗かいて、ミネラル分が失われてしまうから

大事な野菜のビタミンとを良質な塩分を

美味しく摂ろうと

これにハマっておりましたー(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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EM有機JAS米産地紹介:新潟産コシヒカリ「ブナのいのち」の朝日村

こんにちは!イーエムジャパンの高橋万里子です。

日本人にとって、秋といえば、新米ですよね。
今日は、有機JAS米「ブナのいのち」の産地紹介です!

新潟県の北部、朝日村の広さは、東京23区を足した面積よりも広く、
その90%以上をブナの原生林が占めています。

磐梯朝日国立公園に含まれるこの広大な森林から溶け出した、
どこまでも純粋でミネラル豊富な水が湧き水となり、棚田を潤します。
そして昼夜の大きな気温差が美味しいお米を育くむのです。

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冬になると、6メートルもの雪に閉ざされる朝日村
棚田も深い雪の下で春が来るのをじっと待っています。

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