日別アーカイブ: 2017-12-16

大人気!元小学校教諭:松本先生による味噌作り教室ですよ!

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋です。
思ったより、カンタン、楽しい味噌作り教室のご案内です!
大豆と米(麹)と塩で手作り味噌仕込んでみませんか?
スーパーなどに並んでいる味噌は、醸造期間を短くするため加温してありますが
先生に教えて頂くのは、昔ながらの天然醸造とおなじ、半年以上寝かせる方法。

miso-650-1

松本先生のEM流みそ作り教室
☆会場:玉縄学習センター(きらら玉縄)
☆日時:2018年1月23日(火)14時~16時
☆参加費:1,500円
☆お問い合わせ:0120-57-4142(EMジャパンまで)

続きを読む