日別アーカイブ: 2017-12-17

EMショップ「地天」はイーエムジャパン本社へ移転、新年1/8に新装OPEN!

こんにちは!イーエムジャパンの高橋万里子です。

JR大船駅前のEMショップ「地天」がH29/12/26で閉店。
2分先のイーエムジャパン本社へ移転、新年1/8に新装OPENします!

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今日は、EM開発者の比嘉教授により「地天」と名づけられたいきさつや
常にEMショップの老舗としての「地天」の魅力をお話しましょう!

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エンバランスラップで、お正月のマグロのお刺身をおいしく保存する方法!

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋万里子です。

もうすぐ、お正月ですから、今日はEMBこと、エンバランスのラップで、

お正月用のお刺身(冊)をおいしく保存する方法をご紹介しますね!

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(株)北興物産のマグロ延縄漁船では、エンバランスシートを使い、

メバチマグロの鮮度保持に活かして日本へ運んできます。

つまり、すごい効果ありってこと!

すごくないですか?

自分ちのマグロやお刺身も冷凍保存するとき、やってみよう!

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