EMJ店長の手作りレシピ:野菜たっぷりチャプチェ

EMJ店長の手作りレシピ:野菜たっぷりチャプチェ

こんにちは!イーエムジャパンネッ ト通販店長の高橋です。
今日はEMピーマンと玉ねぎでチャプチェ、つくってみました!

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めちゃ、美味しいかったです!!!
試してみて!

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▼野菜たっぷりチャプチェ

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材料 (4人分)
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牛肉 ・・・150g

春雨 ・・・80g

玉ねぎ ・・・1個

ピーマン ・・・3個

きくらげ・・・100g

にんにく・・・1片

ごま油 ・・・少々

焼肉のたれ・・・ 大さじ5

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つくり方
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①春雨をゆでておきます。

②ごま油をひいたフライパンにニンニクを入れ牛肉を炒める

③牛肉に半分ほど火がとおったら切っておいた野菜を入れて炒める

④牛肉と野菜に火がとおったら湯がいておいた春雨を入れて混ぜる

⑤焼肉のたれを入れて全体にからまったらできあがり!

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野菜の苦手なお子さんも大好きです。
おためしあれ!

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このピーマン・玉ねぎなどはJR大船駅徒歩4分のEMショップ「地天」で購入!
入荷については0120-47-5674(地天まで)

 

 

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