日別アーカイブ: 2018-07-02

EMJ店長の手作りレシピ:EMやさいを使った肉じゃがですよ~!

EMJ店長の手作りレシピ:EMやさいを使った肉じゃがですよ~!

こんにちは!
EMジャパンネット通販店長の高橋万里子です。

今日は日本の食卓の定番「肉じゃが」ですよー。
私は、母が関西の人だったので、牛肉の甘い「肉じゃが」で育ちました。
でも、結婚して、江戸っ子のママ友にご馳走になった「肉じゃが」に愕然!
まず、豚肉!関西ではありえませんでしたから・・・
そして、関東風の甘くない、あっさり味!
すっかり、豚肉と甘くない「肉じゃが」にはまってしまったのでした!

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今日は、庶民的な豚肉で甘くない「肉じゃが」で~す!美味しいですよ!

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