日別アーカイブ: 2018-12-09

三浦半島EM研究会の石渡さんから巨大な大根頂きました!

こんにちは!イーエムジャパンの高橋です。
美味しそうな巨大な大根が、イーエムジャパンに頂きました。

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大きくて太くて長い~!!!立派~!!!
これからの三浦半島は、大根の出荷で大忙しなんです! 続きを読む

私のゴミ仲間?

こんにちは!イーエムジャパンの高橋です。
私の住む逗子では2015年からゴミ収集が有料化になりました。
それを機に、ご近所さんが集まって、ゴミ問題について話し合ったのです。

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そのとき、私は逗子に暮らして26年でしたが・・・
なんと、初めて、ご近所全員のお名前とお顔を知ったというわけ! 続きを読む

EMJ店長の手作りレシピ:今が旬の大根葉のふりかけ

こんにちは!イーエムジャパンの高橋です。
今の時期にしかない、貴重な食材「大根葉」!
おいしくって、栄養たっぷりで、大好きです!

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ゴマ油で炒めてお醤油かけるだけで、おかずに・・・ 続きを読む