トンカツには、やっぱり、春キャベツ!

こんにちは!イーエムジャパンネット店長の高橋です。美味しそうな春キャベツが「地天」で売られていたので、トンカツを揚げてみました!

春休みで娘たちが遊びに来る日は、ボリューム満点のトンカツや唐揚げもつくります!そんな時は、やっぱり、春キャベツの千切りですよね!

じゃーーーーん、三浦産のEMキャベツです!

キャベツって、いつも、スーパーに並んでいて、ピンとこない方も多いと思いますが・・・。実は「食べる薬」と呼ばれているほど、すごいんですよ。

キャベツって、スープや生のサラダ、 ジュースなどにして摂取すると、薬膳効果が期待できるんだそうです!

特に、胃の痛み、むかむかに効くのだとか。たしかに、キャべジンって胃薬ありますものね。薬膳効果として、その他に、糖尿病、便秘や吹き出物、ガンの発生まで抑える効果が期待できるんだとか・・・。すごいっ!これからは、たかが、キャベツとあなどれませんね。

このキャベツは「地天」で買ってきました。

このEMキャベツは三浦半島EM研究会のメンバー作です!

三浦半島EM研究会の産地では、化学合成農薬や化学肥料を全く、

或いは殆んど使わない、EM活用の安全な野菜づくりをしています。

EM野菜の入荷についてはJR大船の「地天」0467-47-5674へお問い合わせください。


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