私のゴミ問題:バターは紙だけで包まれてる・・・。

こんにちは!I Love EMの高橋万里子です。きのうの帰り道、3連休に備えて、スーパーに食料品の買い物。レジで「袋、いりません。」と断って、緑色のマイバッグに、チーズやら、ベーコンやら、詰め込んでスーパーを出たんです。

その後に、お豆腐を買い忘れたのに気づき、お豆腐やさんへ

最近のお豆腐やさん、昔とちがって、油揚げや四角い豆腐だけじゃあなくて、すごいんです!これ、TOFUモッツァレラ!びよん、びよんに伸びる、くにょくにょの豆乳チーズなんです♪めちゃくちゃ、美味しい!なにもつけずに、スプーンで、デザートのようにそのまま食べちゃいます。

これは、食感も味も、見た目もチーズそのもの。豆乳を発酵させた豆乳チーズ!発酵豆乳クリームというのですが、美味しくって、おやつというか、おかずにならず、そのまま、パクパク食べちゃいます。チーズより塩気が少なく、優しい味です。

お豆腐やさんの回し者ではありませんが、ヒマラヤのピンクソルト付きの梅干豆腐やら、味噌ピーナッツやら、ふわふわの一口がんも、ぽたぽた甘たれの京風油揚げ、おからクッキーまで、かごに入れて「沢山、買いすぎちゃったかな?」と反省しつつ、レジまで行き、お財布を出して「レジ袋、いりません。」と言おうと思った瞬間、レジ打つ人と袋詰めの人のコンビネーションのほうが早く、おまけに、もちやすいように、取っ手をねじって、手渡してくれたので、黙って受け取ってしまいました。

マイバックとリュックには3日分の食料やら、生活用品でいっぱいだったし、後ろには2人も並んでいたので、すごすご、出てきてしまいました。おまけにパン屋さんにまで寄ってきたので「あ~ぁ、たんまり買ってしまった」自分と、レジ袋を断れなかった自分にがっかりしながら、帰ったのです。

食料のほとんどが、プラスチックで覆われている。それを、更にプラスチックの袋に入れて、覆うわけだ。唯一、バターだけは、銀紙と紙箱の紙パッケージでした。なんだか、再発見!バターって明治以降の西洋的な食べ物なのに、パッケージは昔ながらの紙だということに感動してしまいました。考え方を変えると、食品の包装を昔みたいに、竹の皮や紙に変えることで、プラスチックを減らすことができるかもしれないですね。

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