カテゴリー別アーカイブ: エンバランス

まだちょっと早いかな?熟し足りないフルーツはエンバランス容器に(^^♪

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

夏のフルーツといえば

スイカ

マンゴー

などですね♪

たくさんあってウレシイです!

旬のものはカラダに必要な栄養分が

た~っぷり含まれています。

この夏、是非積極的に摂りたいですね♪

↓ 只今、出荷中の大人気!徳之島の中島さんのEM栽培無農薬マンゴー

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冷凍したEM梅干し、ヒンヤリおいしいぃ~^^

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

 

高温注意報が連日出ている中で

熱中症対策にもなる

EM流のちょっとおススメの方法を~。

 

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写真上は

EMボカシⅡ型EM活性液

で育った庭の梅。

それをこのように 続きを読む

エンバランス袋で作る超カンタン梅干しづくり教室2018年6月17日(日)に決定!

こんにちは。

イーエムジャパン 情報室です。

6月になりましたね。

早いですねー。

梅もそろそろ色づいてきましたか?

ume

お待たせしました~♪

イーエムショップ地天でも

 

恒例の

超カンタンに作れる

梅干しづくり教室

日程が

決まりました~!!!

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単身赴任のパパさんや一人暮らしの子どもたちに強い味方 その4 おいしく保存編

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

春休みで

平日も交通機関に

こどもたちがわんさか!

にぎやかです~^^

さて、シリーズでお伝えしている

この春、単身赴任や一人暮らしをする

お子さんたちへの新たな環境に

あったら重宝する情報!

その1 食 編

その2 掃除・洗濯 編

その3 身の回り 編

今日は その4 おいしく保存 編 です!

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エンバランスタテヨコピッチャーがこんな風に役立つとは。

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

毎日毎日寒ーいですね。

鎌倉の我が家は谷間に面しているため

とっても冷え込みます。。。

先週末は

朝方しばらくお水にお湯も出ませんでした。。。

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霜だらけ

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エンバランスラップで、お正月のマグロのお刺身をおいしく保存する方法!

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋万里子です。

もうすぐ、お正月ですから、今日はEMBこと、エンバランスのラップで、

お正月用のお刺身(冊)をおいしく保存する方法をご紹介しますね!

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(株)北興物産のマグロ延縄漁船では、エンバランスシートを使い、

メバチマグロの鮮度保持に活かして日本へ運んできます。

つまり、すごい効果ありってこと!

すごくないですか?

自分ちのマグロやお刺身も冷凍保存するとき、やってみよう!

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簡単!便利!で栄養満点な、キッチングッズあります。

おはようございます。

イーエムジャパン  情報部です。

今日は、二十四節気のひとつ『立冬』・・・

暦の上では、冬が始まる日・・・

でも

天気予報では、22℃!

ちと汗ばむ陽気になるそ~な (^^;)

だからこそ、体調管理に気をつけた~い!

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履いて健康!5本指靴下のスゴイ効果・・・

こんにちは

イーエムジャパン 通販部です。

午後から気温が29℃にもなり

半袖で正解!と、喜ぶなかれ

明日から寒いんだって~

と、午前中に引き続き同じフレーズ

使いまわしてスミマセ~ン (*´ω`*)

てな訳で、明日からの冷えに備えるの巻。

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毎年違って、楽しくて難しい梅干し作り。

おはようございます

イーエムジャパン 通販部です

暑さ寒さも彼岸までとは言うけれど

ここんとこ、少し涼しさを感じて、秋の気配を感じていたら

昨日は、朝から暑かった~ (>_<)

日中31℃になりました (+_+);;

今年の8月は雨続きで、土用の頃もカラッと☀晴れなくて

梅干しが、なかなか干せずに

ずーとやり残し感が続いておりました・・・

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季節と心構えの変わり目に、お役に立ちます。

おはようございます

イーエムジャパン 通販部です。

今日から9月1日・・・

過ぎ去る月日の早さったら

近頃は、驚きでしかありません (*_*);;

1日24時間、1週間、1ヶ月、1年・・・

時間を表す単位は、色々あるけれど

9月は別名「長月」

これから徐々に夜が長くなり

季節の変わり目を楽しむ余裕を

持ちたいと思います。

その前に・・・

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夏大活躍!オススメしまくるEM商品・・・その③

おはようございます

イーエムジャパン  通販部です。

体温表より高い、この暑さ!

朝な夕なの天気予報で「猛暑」「酷暑」

聞く度に、汗が吹き出しそー(^^;)

 

汗もニオイも気になりますが

そもそも

そんなに汗って、止めていいの?

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エンバランス、使ってビックリ!食べてニッコリ(^▽^)

おはようございます

イーエムジャパン  情報部です

曇り空の鎌倉から、今日もEMの事

お届けしまーす \(^o^)/

 

今日4/21、予報では青森で桜の満開日♪

青森にお住まいの方~🌸満開ですか~🌸

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ホントに美味しくなるんだよ~(スペースメイト編)

こんにちは

イーエムジャパン  情報部です

東京に桜の開花宣言が出て

いよいよ春~🌸のはずが・・・

本格的に暖かくなるのは

もうちょっと待ってて~状態ですね

今日もなんだか肌寒ーい

首の後ろと足首、手首

冷やさないようにしてくださいませ~ (;^^)v

風邪予防になるんでーす♪

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エンバランスは、えぇ~んです。

こんにちは

イーエムジャパン 通販部です

今年も桜の開花宣言がでましたね

ここ鎌倉がある関東地方の開花予想

3月24日!

待ち遠しい~来週だ~!

(´艸`*)(*´▽`*)(≧◇≦)

『お花見』

文字だけでウキウキしてきませんか?

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長時間デスクワークの足のむくみもフィンガーソックステラピーで解消♪

こんにちは。

イーエムジャパン 情報室です。

太陽の日差しが心地よい今日この頃。

春、自然界では、あたたかな

太陽の光を求めて土の中の生き物たちが

顔を出すとき。

長かった冬ももうそろそろ終わりですね。

わたしたち人間も冬の間

まる~くなりがちな背中を

ぐ~んと伸ばして新しいスタートを

切りたいところです♪

そう、カラダを思いっきり伸ばして

ありとあらゆる感覚をしっかり目覚めさせましょう!

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EMB靴下は靴下生産日本一の奈良県で作られてる?

こんにちは!
イーエムジャパン
ネット通販店長の高橋万里子です。

アメリカのトランプ大統領が、演説で
自国で製造したアメリカ製品を買い、
アメリカ人の雇用を増やすと宣言していますが・・・

TVでごく普通のアメリカ人の家庭を対象に
おもしろい実験をしていました。

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食べ過ぎで、縄文人とつながりました。

 

こんにちは

イーエムジャパン 通販部です

青空が澄んでいて、気持ちがいい午後・・・

昼食は何を召し上がりましたか?

私は持参の玄米に

会社の目の前にある商店街で調達した

揚げたてコロッケ♪

ちと、食べ過ぎました(^^;)

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梅雨だけど水がない月?

こんにちは。

イーエムジャパンです。

 

6月は旧暦で「水無月」っていいますよね。

でも梅雨のこの時期、

水が無い月って

なぜ???

ですね。

気になったので

調べてみたら、

 

旧暦では今でいうところの7月上旬から8月上旬だとか、

だから水が無い月となった説。

田植えをするときは、田んぼに水をはるので、

「水張り月」といったことから「みなづき」になった説。

当時、大仕事の田植えをみんなで協力して終えたことから、

「皆尽月」といったことから「みなづき」になった説。

といろいろあるようで。

 

結局どれが正しいか分からないんですけどね。

でも昔の人々は自然に寄り添い

季節を感じながら生活していたことが

こうやって言葉からも分かるって

なんだか素敵ですよね。

 

使う言葉は違えど、

昔も今もお水は大切な資源。

いつ何が起こっても

あたふたしないように

備えておくのもいいですね。

普段使いにも、災害時としても

エンバランス加工されているから

いつでも安心して

お使いいただけます。

エンバランス 活性タンク12L

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オジサンの1人でできたもん♪(手前味噌編)

こんにちは

イーエムジャパン です

日々、数々のEM商品
ご紹介させて頂いておりますが
エンバランスに入れておくだけで
水が美味しくなる!
水割りが、ンマイ!
と、実感しているオジサンが

新発売の

エンバランス手作り味噌セット

が発売されているのを知り
やってみるぞ♪と初挑戦!

(大好評に付き完売しました)
味噌の仕込みは寒仕込み!

(1~3月中が最適)
ということで
少し暖かくなり始めた(^。^);;
2月最後の日曜日にチャレンジ開始!

1月4日に3つも!寒込み味噌を仕込んだ

店長ブログで予習して・・・

①前日から新大豆を3倍の水に浸し
アクをマメに取りながら
煮大豆を作りました

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②煮大豆をエンバランス袋
平らに入れて
ビール瓶でまんべんなく叩きまーす

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③麹と海塩をよーく混ぜて
つぶした大豆とよぉ~く混ぜ合わせます

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④丸めてお団子にした大豆を
空気を抜くために
エイッ!って容器に叩き入れます

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⑤残らず詰め終わったら
上を平らにして塩を振ります(塩蓋)
その上に和紙のフタをします(紙蓋)
*和紙は水で濡らしてギュッと絞り
ピッタリ密着させるのが
カビを生やさないコツ!だそう・・・

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その上にラップ&重しをして
袋をかけて涼しい場所に置きました
おしまい♪

お疲れ

案外手際よくできたオジサン
達成感と気持ちいい疲労感で
お疲れ様でした~ V(^^)V

 

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生のまま冷凍できる野菜って?

こんにちは。

イーエムジャパン です。

 

鍋の季節ですね~。

冬野菜が美味しくいただける季節♪

でもでも、ハクサイや大根など丸ごと買うと

一度にたくさん使えないから、

割高の半分や4分の1の小さいものを

買ってしまうこともしばしば。。。

でも!

なんと生野菜も冷凍できるって

知っていましたか?

しかも野菜によっては

茹でるより冷凍したほうが

栄養が減ることなく

味も濃くなるとか!

これは、朗報ですよね♪

これらは、野菜も丸ごとお得に

買っちゃいましょうね♪

 

さて、生で冷凍できる野菜とは。

まず、

まるごと冷凍: ソラマメ、トマト、モヤシ

調理しやすい大きさに切って冷凍: キャベツ、アスパラ、セロリ、小松菜、白菜、ぶなしめじ、まいたけ

薄切りにして冷凍: にんじん、ごぼう、大根

 

結構できますね~。

きっともっとあるかと思います。

小松菜などは茹でるよりは生で冷凍した方が

ビタミンCがそのまま豊富に保たれるとか。

また、ぶなしめじやまいたけも

冷凍できてしまうんですね。

しかもこれらのきのこは

何倍にもうまみが増すとか

いうんですよ~。

 

茹でずに生のまま冷凍できるって

手間要らずなので楽ですね~。

それからもっとおススメなのは、

エンバランスの新鮮チャック袋

生野菜を入れて冷凍したら

鮮度も長持ち、

野菜も元気に、

それを食するわたしたちを

ますます元気にしてくれます♪

 

まずは、いろんな大きさがセットになった

バラエティセットがおススメです。

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エンバランス活性水タンクで日常生活にも災害対策を

こんにちは。

イーエムジャパン でございます。

 

今日9月1日防災の日に今一度、家の中の災害対策を

見直してみませんか。

 

何が起こっても不思議ではない今の世の中。

今日は、防災グッズや家族との連絡方法など

一緒に見直してみても良いかもしれませんね。

 

 

中でもお水はわたしたちにとってとても重要ですよね。

そこで常日頃から利用できて

しかも災害対策も兼ねてしまうという、

すぐれもの”エンバランス  活性水タンク 12L

をご紹介いたします。

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キッチンの流しに設置しておけば、

お料理、野菜を洗うお水にお使いいただけるし、

12Lいつもためておくことで、災害対策にも

なりますよね。

エンバランス加工で包まれているから

タンクの中の水は元気なエネルギーを受けて

キレイな結晶に整えられてイキイキします。

そんなお水を毎日使えるのも

嬉しいですね♪

 

もちろん、災害時用ということでタンクを

常備しておくのも安心ですね。

(一例はこちらをご覧ください。)

 

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EMB(エンバランス)の活性タンクを非常用に

こんにちは!イーエムジャパンの高橋です。
8月も残り1日、なんだか、急に秋が訪れた、そんな涼しさです。
日暮れも早くなり、なんだか、夏の終わりはさみしいです。

まもなく、やってくる9月は、1年で一番、気温差のある月。
そして、9月1日は防災の日・・・

1995年の阪神大震災の教訓を生かしたのが、このエンバランス活水性タンク
2011年の東北大震災の時にも、多くのタンクが福島、岩手に送られました。

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私は、終戦記念日に、お水の交換をして・・・
1年の非常用水貯蔵として洗面台の下に、2個配置しています。
1年たっても、きれいな水のまま・・・
ほんとうに、1年無事にこれたことに感謝して、水を換えます。

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来年まで、無事にと祈りつつ・・・
9月1日の防災の日、地震の多い日本に暮らす私たち・・・
自分のために、家族のために、命をつなぐ「水」を確保しましょう。

このエンバランス活性水タンク 12Lは、水を長期保存できますから、
いざという時の飲料、炊飯用の非常用水として役立ちます。

イーエムジャパンネット通販店長 高橋
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エンバランスの活性水タンク12Lの水換え

こんにちは!イーエムジャパンの高橋です。
8月15日は終戦記念日。
私はこの日、必ず、あることをやる!と決めています。
それは、1年に1回のエンバランスの活性水タンク12Lの水換えです。

1年ぶりにタンクの蓋をとって中をのぞいてみました。
きれいな水のままです。

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1年間、ずっと、きれいなままで、家族のいのちの水をまもってくれて・・・
ほんとうにありがとう。
次の8月15日まで、災害がおこりませんように・・・
祈りつつ、水を換えます。

保管場所は、2Fの洗面所の下。
我が家では、2つタンクを備えています。

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海の前の我が家では、1Fが水没したり、津波の被害を想定して
すべて2Fの山側に非常用リュックも置いています。

1個は、子供が小さい時は、オートキャンプでも活躍しました。
災害で使うことがありませんように・・・と祈りつつも・・・
地震国、日本の住人としては、普段から、最低限の水の確保だけは
しておきたいと思っています。

このEMBタンクは1995年の阪神大震災をきっかけに生まれた水保存用タンクです。
長期保存できる信頼のおける活性水タンク12Lにお水を入れて
いざという時のために備えておきませんか?

イーエムジャパンネット通販店長 高橋
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エンバランスの4.5L容器はぬか漬けにも最高です!

こんにちは!イーエムジャパンの高橋です。

無農薬栽培の玄米を精米すると、うれしいことにたくさんのヌカがとれます。
このヌカでおいしいぬかみそ作りをしています。
昨日は、暑くて、スイカを食べました。
スイカの皮は、外の硬いところを取ると、おいしい漬物になるんですよ。
早速、漬けてみることに・・・

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一昨日のナスと人参は、今日は食べごろ・・・
こんなに暑いと、朝つけたキュウリが、夕方には漬かります。
2~3日ごとに食卓に出したいので。今は冷蔵庫にいれています。

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水分が多くなってきたのでぬかを足すことにしました。
炒らないで、そのままでも大丈夫です。

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容器は大きめエンバランスの4.5L容器に変えました。
この4.5L容器は、春は梅ジュース、夏から、秋はぬか漬け、冬は味噌作りと
1年中、重宝します。

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漬けるとき、野菜に荒塩をまぶしてから、漬けると、
色がきれいに仕上がります。
明日のスイカのぬか漬けが楽しみです。

今日も最後まで読んでくださいましてありがとうございます。
イーエムジャパンネット通販店長 高橋
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