カテゴリー別アーカイブ: EM農業士&産地のご紹介

こだわりのEM栽培のお野菜・フルーツ・産地・生産者さんの紹介!

有機国産レモンの出荷がはじまりました!

こんにちは!イーエムジャパンネッ ト通販店長の高橋万里子です。
愛媛の有機みかん農園「三皿園」から、国産レモンの出荷がはじまりました。
もちろん、ノーワックス無化学肥料無農薬です!
皮ごと、丸ごと、ケーキにも、お酒に、お鍋にと使ってみて下さいね!

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このレモンには、「三皿園」四代目の故越智章太郎さんの
有機農業への強い思いが込められています。 続きを読む

味噌づくりってウレシイおまけがいっぱい(^^♪

おはようございます。イーエムジャパン 情報室です。
寒くなってくると、今回はいつにしようかな~とカレンダーをじーっと見つめながら只今計画中。
お味噌づくりは余裕をもって作りたい(^^♪
なぜならウレシイおまけがついてくるから~。

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毎週水曜日はEM野菜の日!~希少!国産有機大豆、天然にがりのオーガニック豆腐!~

おはようございます。イーエムジャパン 情報室です。
今日は水曜日♪はい!EM野菜の日です!本日の入荷リストはこちらを~♪
本日の目玉は!はい!国産有機JAS大豆(青森県産)無添加豆腐だ~!!!

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 オーガニックの国産大豆使用の豆腐ってほんとに希少なんです!
しかも凝固剤に天然のにがりを使用。消泡剤不使用!
これぞ栄養にも美容にも最適の豆腐!

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毎週水曜日はEM野菜の日!ダイコンにカブ ビックですー!

おはようございます。イーエムジャパン 情報室です。
すっかり冬の寒さとなりましたね~。
朝の自転車通勤、お肌にしみるー。完全防備せねば!
さて、今日は水曜日!EM野菜が続々入荷中‼

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葉っぱ付きはお得ですー。 続きを読む

野菜の旨味をしっかり出してくれる重ね煮でおいしく時短^^

こんにちは。イーエムジャパン 情報室です。
野菜の旨味をしーっかり出してくれるから
調味料をほとんど使わなくていい
最近はまっている料理が

重ね煮

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ママ友たちの間で流行っている。 続きを読む

自分の食べたものが自分の体を作る~旬の食材を摂り入れよう~

おはようございます。イーエムジャパン 情報室です。

”自分の食べたものが自分の体を作る。”

とはよく言われていますね。
じゃあ、何食べたらいいのかな?と。
一番手っ取り早く今の体に栄養を与えてくれるのは

旬のものを食べる

ことに尽きますね。

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第1・3土曜日は鎌倉宮で午後市開催します!朝採りEM野菜^^

こんにちは。イーエムジャパン 情報室です。
週末鎌倉散策される方や地元の寝坊助さんに朗報!
第1・3土曜日に鎌倉宮EM野菜の午後市開催!


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10/14日鎌倉宮のEM朝市の後は荏柄天神社の絵筆塚祭へ行ってみよう♬

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

毎月第2・4日曜日は

鎌倉宮でEM野菜朝市が開催!

第2日曜日は骨董市もあるから

ゆったり散策できますね。

明日の14日(日)は

近くの学問の神様で有名な

荏柄天神社で

絵筆塚祭

が行われます。

 絵筆塚 絵筆塚 続きを読む

毎週水曜日はEM野菜の日!人気のEM米、EMショップ地天でも買えます♪

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

 

秋晴れの清々しいお天気(^^♪

今日はイーエムショップ地天の

EM野菜の日!

 

今日の入荷リストはこちらです~。

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7階からの眺めはバツグン(^^♪ 天井が高くて解放感たっぷり。ほっと一息のお茶もご用意しています。

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鎌倉駅から歩いて鎌倉宮の朝市へ行って来ました!

鎌倉駅から歩いて鎌倉宮の朝市へ行って来ました!

こんにちは!イーエムジャパンの高橋万里子です。
友達と宝戒寺の萩の花を見にいく約束をして、途中まで来たので
鎌倉宮の朝市へ足を伸ばして行って来ました!

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野菜スタッフの君和田さんと増原さんです!

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近づく運動会。元気な一日は朝食から(^^♪

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

 

小学生のお子さんがいる家庭なら

きっと子供たちは運動会モードに

なっているのでは?

毎日運動会の練習で

”ただいま”の代わりに

”疲れたー”

の一声。

ハツラツ元気な毎日を

送ってもらいたいから

やっぱり一日のエネルギー源

朝ごはん

は しっかり摂ってもらいたい。

ということで

出てくる食材と言えば、 続きを読む

徳之島:中島律子さんのEMマンゴーを救ってください!

徳之島:中島律子さんのEMマンゴーを救ってください!

こんにちは!イーエムジャパンの高橋万里子です。

台風が次から次へと、日本各地に被害をもたらしていますね。

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徳之島のEMマンゴー生産者:中島律子さんの農園でも被害がではじめました。

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夏の土用にカボチャを食すると「中風」にならない?

夏の土用にカボチャを食すると「中風」にならない?
こんにちは!
EMジャパンネット通販店長の高橋万里子です。
危険な「暑さ」の今週、とうとう、熊谷では41.4度を更新しましたね!
この時期は、昔から、1年で一番、暑い季節・・・夏土用!
夏の土用というとうなぎが思い浮かびますが・・・
天然うなぎの稚魚が絶滅寸前とあって、国産うなぎはもう高値の蒲焼!
でも、でも、お高いうなぎだけでは、ありません。
この死にそうに暑い季節を乗り切るのに、いい食べ物は・・・

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「梅干し」や「瓜」、「うどん」とかも、いいんですね。
胡瓜(きゅうり)、西瓜(すいか)南瓜(かぼちゃ)などもいいですねぇ。

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有機栽培でも、3Lサイズの玉ねぎは売れないなんてもったいない!

有機栽培でも、3Lサイズの玉ねぎは売れないなんてもったいない!

 

こんにちは!イーエムジャパンの高橋万里子です。

EMJの野菜班が愛知県の知多半島に視察に行ってきました。

 

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20ヘクタール、すべてが有機JAS認定の光輪さんの圃場

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妊婦さんにおススメ!!プリプリEMさくらんぼ♬旬は間近です~!

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

テントウムシやモンシロチョウが

アジサイの花の上で一休み。

お庭を眺めると

季節の移り変わりが

感じられます♬

と同時に

食卓に乗る食材も

変わってきます。

一番おいしくて栄養もたっぷりの

旬を味わうこと、

とても大切ですよね(^_-)-☆

これから初夏に向けて

おススメの一品!

EMさくらんぼ~^^

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愛媛のEM自然栽培ビタミンたっぷり甘夏、出荷しま~す♬

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

 

お待たせしました♪

愛媛県は今治市の山奥で

農薬・化学肥料は一切使わず

EM自然栽培で

環境にやさしく美味しい作物を

作り続けている三皿園さん

甘夏が出荷始まりました~!

 

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入学式、入社式、、、新しい環境にちょっと緊張気味? ならば朝食にはたまご料理を~^^

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

 

今日が入学式の学校、

多いのではないでしょうか?

ちょっと緊張気味で

新しい制服姿が

まだ板についていない

子どもたち。

初々しくってかわいいです~^^

 

小学校3年生になる娘も

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ノーワックスで安心の無農薬栽培のEMレモンをどうぞ!

ノーワックスで安心の無農薬栽培のEMレモンをどうぞ!

こんにちは!イーエムジャパンの高橋です。
私が子供の頃、レモンといえば輸入ものでした。
が、今では国産のそれも無農薬、ノーワックスのものもあるんですよ!

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このレモンは愛媛産、有機JAS認定のすばらしいレモンです。
出始めの12月はライムみたいに緑色!
お正月を過ぎると黄色っぽくなり、
3月の今では全部、黄色いレモンです。

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ひな祭り♪ちらし寿司の錦糸卵はEMたまごで(^^♪

こんにちは。

イーエムジャパン 情報室です。

今週末はひな祭りですね~。

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小2の娘からはひな祭りメニューは

ちらし寿司で~。

と言われています。

大好きなEMたまご

錦糸卵を作りたいそうで。。。

どうなるんでしょう(^_^;)

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コジュケイに呼ばれたので。。。

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

まだまだ寒い日が続きますが、

それでも春を感じさせてくれる

鳥たちのさえずりが

聞こえるようになってきました!

そうなんです♬

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今朝、コジュケイの鳴き声が

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愛媛県【三皿園】有機JAS認定のはるみは絶品~♪

愛媛県【三皿園】有機JAS認定のはるみは絶品~♪

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋です。

2月もあと、5日たらず、早いものでもうすぐ3月ですね。

3月といえば・・・春めいてきますよね。

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そんなとき・・・

温かい愛媛から春ミカン「はるみ」が届きました!

去年、通販で大好評だったこともあり、

今回、はるみをネット販売することになり

さっそく、みんなで試食大会!

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安納芋を超える甘さといわれる、EM栽培サツマイモ:紅はるかとは?

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋万里子です。

EM芋「紅はるか」をネット販売でお届けできるようになりました!
そこで、もっと「紅はるか」について知りたい!
美味しい食べ方は?どいいう保存ができるの?・・・と
EM栽培芋「紅ばるか」について詳しく調べてみました!

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EMショップ「地天」のEMネギは美味、安全、安いの三拍子!

こんにちは!
イーエムジャパンの高橋です。
主婦として緊急にお知らせしたいことがあります!
去年の台風のせいで、今年も野菜の高値が続いていますよね。
やっと、台風被害後の植え付けした野菜の出荷時期になったと思ったら
雪で日本列島が覆われて、相変わらずの高値!
なんと、西友でネギが1本、99円!
それなのに、それなのに、地天のEMねぎは3本入りで180円!
絶対、買うべきです!!!

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三浦半島EM研究会の川島さんの三浦大根と産地が日テレ所さんの番組に登場!

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋です。
きのう、TVを見てたら、三浦EM研究会の川島さんが出てきてびっくり!
日テレ所さんの番組で、三浦半島の川島さんの畑で堂々、
EM大根が登場しました!
ロケには人気の漫才コンビカミナリさん、川島ファミリーが総出演!
三浦大根の美味しさよさが伝わった楽しい番組でしたから、ご紹介しますね!

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その番組名が『 冬の四大食材!博覧会「大根部門」ウマイのはどれだ? 』

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大寒の日(1/20)のEMたまごを食べて健康促進!

こんにちは。

イーエムジャパン 情報室です。

最近、あったかご飯に

EM生たまごを

かけて食べるのが

ブームになっている

小2の娘。

これで、来月のマラソン大会、

頑張ってもらいたいものですー。

 

おいしさ満点のEMたまご

このおいしさがもっともっと増す時期が

やってきました!

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クリスマスケーキにおせちに風邪予防にも大活躍のEMたまご、ご注文は今すぐ!

こんにちは。

イーエムジャパン 情報室です。

 

クリスマスケーキに

おせちなど

手作り派のあなた。

今年は作ってみようかと

張り切っているあなたへ。

さらには

この忙しいのに風邪なんか

ひいてられないみなさまへ。

イーエムジャパン農産物部門で

ダントツ人気の

純国産鶏 もみじが生んだ

EMたまご

を使ってみてください!

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