タグ別アーカイブ: エンバランス新鮮チャック袋

大掃除の時期だからこそ”ゴミ”について考えよう その2プラスチック

おはようございます。イーエムジャパン 情報室です。
大掃除も大詰めを迎えていますでしょうか。地域のゴミ捨て場、今朝はプラスチックでしたが、すごいことになってました。。。プラスチック汚染問題が取り上げられている昨今ですが、まだまだ浸透していないのかなー。

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身近なものからなるべく使い捨てプラスチックを使わないように努めていますが、主婦目線から特にキッチンで使うプラスチックの量、多くないですか。
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エンバランスの新鮮チャック袋でカンタンに漬物つくれます!

エンバランスの新鮮チャック袋でカンタンに漬物つくれます!

こんにちは!イーエムジャパンネッ ト通販店長の高橋万里子です。
エンバランス新鮮チャック袋をご存知でしょうか?
EMの効果が封じ込められた鮮度保持袋なんですよ!
だから、野菜や果物が活き活きして、熟成がすすんでおいしくなるんです!
今日は、エンバランスのチャック袋を使った、お漬物をご紹介!
めちゃくちゃ、簡単ですから、試してみてくださいね。

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今回、ご紹介するのは、エンバランスの中でも一番、売れてる
エンバランス新鮮チャック袋 バラエティセットのご紹介ですよー。

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単身赴任のパパさんや一人暮らしの子どもたちに強い味方 その4 おいしく保存編

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

春休みで

平日も交通機関に

こどもたちがわんさか!

にぎやかです~^^

さて、シリーズでお伝えしている

この春、単身赴任や一人暮らしをする

お子さんたちへの新たな環境に

あったら重宝する情報!

その1 食 編

その2 掃除・洗濯 編

その3 身の回り 編

今日は その4 おいしく保存 編 です!

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ストレス環境は冷蔵庫の野菜室にもある?

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

 

人間社会にはいろいろとストレスがありますよね。

そのストレスは、たとえば

それぞれがほんとうに心の奥底から

心地よいなと感じる状態に置くことで

大部分解消されるのではないかと思うんです。

楽しいな、ウキウキだな、安心だな、気持ちが良いなあ~とかね。

だからいつでもそういった気持ちを持ち続けること、

何かあってもその気持ちに移れること大切にしたいなと。

で、今日はそんな状況が、実は冷蔵庫の中でもあるらしく。。。

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庭の梅がぷっくり膨らんできた(^^♪

おはようございます。

イーエムジャパン 園芸部です。

イーエムジャパン本社のある鎌倉地域、

今日も爽やかな朝を迎えました~。

起き抜けに窓辺でぐ~んと伸びをして

深呼吸をするととっても気持ちいです。

今朝、ふと梅の木に目をやると 続きを読む

食材の新鮮さを保持!不思議なプラスチック

おはようございます。

イーエムジャパン 情報部です

今日は強風!ったら

ビルの中にいてもゴーゴー轟音が聞こえます(^^;)

今朝は玄関の睡蓮鉢に

氷が張ってなかった・・・

なんだかホッ♪

雪国の雪下ろし作業も

無事にはかどりますように・・・

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Q : エンバランス容器に果物を入れるとまろやかになるのはなぜ?

◆よくある質問:エンバランス容器に果物を入れるとまろやかになるのはなぜ?

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◆ 回答 ◆

エンバランスには、活性促進、熟成促進をする働きがありますから、
果物をエンバランスに入れると、早く熟すことになります。
例えば、少し、かたい柿をエンバランスに入れると、早く熟していくので、
渋さがとれて、甘く熟した味(まろやか)になります。

逆に、メロンなどを熟れすぎないように少し置いておきたい場合は、
入れるのをやめておいた方がいいでしょう。
エンバランスに入れると、早く熟していくので、追熟するタイプの果物、
マンゴー、メロン、パパイヤ、キーウィ、りんごなどは、
これ以上、発酵させたくないときは入れない、
発酵させたいときは入れる…という使い方をした方がいいでしょう。

エンバランス効果は、新鮮保存袋も容器も、繰り返し使えて、効果は変わりません。

※出し入れしやすい「エンバランス新鮮チャック袋 中広口サイズ(6枚入り) 」が出ました!

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※大きな果実、長い野菜を入れるのにEMB 新鮮袋 米5kg用8枚入りもおすすめです。(写真は空芯菜が2束はいっています)

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エンバランスの鮮度保持袋 のすごさ!

こんにちは!
イーエムジャパンネット通販店長の高橋です。
クリスマスシーズンともなると冷蔵庫の中が、パンパン!
ワインも冷やしておかなきゃー、サラダも、ケーキもと・・・。

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そこで大活躍なのが、エンバランス新鮮チャック袋なんです。

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セロリもシャキシャキ・・・

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パプリカもパンパン、ピチピチです。
おすすめは、最近出たエンバランス新鮮チャック袋 中広口サイズ(6枚入り) で、出し入れが楽です。
夏場には、ぬかみそ、即席漬けで使いやすいです。

冬場は、クッキーやケーキ、パンの生地を寝かしておくときに便利!
暮れには、三つ葉やネギをいれておくと重宝します。

よいクリスマスをお迎えくださいね。

イーエムジャパンネット通販店長 高橋
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