タグ別アーカイブ: ブナのいのち

新潟産コシヒカリの産地「朝日村」貝沼農場をご紹介します!

こんにちは!
イーエムジャパン
ネット通販店長の高橋万里子です。

お盆を過ぎると、とたんに秋を感じますね。
朝夕の短かった影が、長く伸びて、日が暮れるのが早くなり・・・
赤とんぼやシオカラトンボが群舞して、夜には虫の音♪
そうです、秋がすぐそこまでやってきているのです!

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稲の花を見たことがありますか?
稲の花は、晴れた日の午前中の2時間だけ咲きます!
それも、気温が25度以上が3日続いて
稲がでた瞬間だけ開花するのです。
この2時間の間の、風の力で受粉するわけです。

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EM有機JAS米産地紹介:新潟産コシヒカリ「ブナのいのち」の朝日村

こんにちは!イーエムジャパンの高橋万里子です。

日本人にとって、秋といえば、新米ですよね。
今日は、有機JAS米「ブナのいのち」の産地紹介です!

新潟県の北部、朝日村の広さは、東京23区を足した面積よりも広く、
その90%以上をブナの原生林が占めています。

磐梯朝日国立公園に含まれるこの広大な森林から溶け出した、
どこまでも純粋でミネラル豊富な水が湧き水となり、棚田を潤します。
そして昼夜の大きな気温差が美味しいお米を育くむのです。

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冬になると、6メートルもの雪に閉ざされる朝日村
棚田も深い雪の下で春が来るのをじっと待っています。

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無農薬の新潟コシヒカリをお探しでしたら、有機JAS認定「ブナのいのち」がオススメです!

こんにちは!
イーエムジャパンネット店長の高橋です。

今日は、EMJイチオシの無農薬栽培米「ブナのいのち」のご紹介です。

EMJ入社したての頃、まだ、貝沼純さんのお父様がお元気だった頃に
朝日村の田んぼに連れて行ってもらいました。

JR村上駅に迎えに来てくださったのは、貝沼農場の長男「純さん」
当時、お父さんの跡継ぎとして就農したばかり。 続きを読む