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EMJ店長の手作りレシピ:夏みかんの皮でマーマレードをつくろう!

こんにちは!イーエムジャパンネッ ト通販店長の高橋です。
無農薬の夏みかんの皮は、捨てるなんて、もったいない!
お砂糖を足してコトコト煮詰めれば、美味しいマーマレードができちゃいます!

有機JAS認定:夏みかんの皮でマーマレードを作ってみましょう!
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このメロンの重さを当ててみて!

こんにちは!

EMJ店長の高橋万里子です。

今が、メロンの旬、1年に1回のお届け時期です。

お客様から、「メロンの重さは?」のご質問メールが届いたので、

スタッフNちゃん、本社に届いたメロンを量りはじめました。

そして・・・

「すごい、どのメロンもぴったし700g!すごいですね。」

と、妙に感心してる。

20140717-450-1

ちょっと、まて!!!このメロン、絶対1キロ以上あるよ!

700gってことないよ!

農産物担当のHさんは、「1.5キロはあるぞ!」

「もう一回、はかってみろ!」

20140717-450-2

もういっかい、量りはじめたNちゃんを見て、全員、絶句!

切手代を調べる郵便物用500gまでの「計り」にメロンをのせてました。

針が振り切れて、500gを1周して200gを指してました。

・ ・ ・

だから、700gなんだ。

もっと重いものが量れる「はかり」にメロンをのせると

ジャジャーーーン!!!

1.56kgでした。

 

「メロンは700gです」とN子ちゃんがお客様にメールを出す前で

EMJのスタッフは「ほっ」としたのでした。

 

Q:このメロンの重さを当ててみて!

A:正解は1.56kgでした。

 

北海道産早川さんのメロンは7月中でしたら出荷OKです。

最後まで、読んでくださって、感謝です。

Nちゃんのとなりで、いつも、はらはらしながら

今日、無事に仕事が終わったことを感謝します。

インターネット通販EMJ店長 高橋万里子