タグ別アーカイブ: EM栽培

妊婦さんにおススメ!!プリプリEMさくらんぼ♬旬は間近です~!

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

テントウムシやモンシロチョウが

アジサイの花の上で一休み。

お庭を眺めると

季節の移り変わりが

感じられます♬

と同時に

食卓に乗る食材も

変わってきます。

一番おいしくて栄養もたっぷりの

旬を味わうこと、

とても大切ですよね(^_-)-☆

これから初夏に向けて

おススメの一品!

EMさくらんぼ~^^

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EMJ店長の手作りレシピ:茎レタスのベーコン炒め

EMJ店長の手作りレシピ:茎レタスのベーコン炒め

こんにちは!イーエムジャパンネッ ト通販店長の高橋です。

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今日は茎レタスのベーコン炒めつくってみました!

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EMJ店長の手作りレシピ:旬の春キャベツでつくるコールスロー

EMJ店長の手作りレシピ:旬の春キャベツでつくるコールスロー

こんにちは!イーエムジャパンの高橋万里子です。
EMやさいの王者「春キャベツ」は今が最盛期!
おいしい上になんたって驚きの栄養と効果があるんですよーーーー!
キャベツは1年中、出回ってますが、春キャベツは、カロテン3倍!
なんと、ビタミンCは、通常のキャベツの1.3倍も!
だから、ガン予防の効果抜群で、「自然の潰瘍薬」といわれているほど!

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胃が弱い方、癌家系のかた、医食同源で
春キャベツを食べて、病気が予防できるなんて最高ですね。
では、では、春キャベツで一番、たっぷり食べれる
コールスロー作ってみましょう!

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EMJ店長の手作りレシピ:茎レタス葉のオリーブオイル炒め

こんにちは!イーエムジャパンの高橋万里子です。
はじめての茎レタスに挑戦したのですが、葉も美味しそうなので
葉っぱもオリーブオイルで炒めてみることにしました!

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茎レタスの葉ははがしておく

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EMJ店長の手作りレシピ:初めて茎レタス食べてみました!

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋です。
お野菜の日、「地天」に珍しいやさいが入荷してました!
茎レタスなんだそうです。

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「茎レタス」とは、名前の通り、レタスの仲間らしいのですが・・・
普通のレタスとかなり違った長い形をしてて、というか、まったく違う!
え~~っ?レタス???といったところが正直なところ
それに、レタスって葉っぱだけど、これは、茎をメインに食するらしい。

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EMJ店長の手作りレシピ:ポリフェノールたっぷり黒人参&キャベツの千切りコールスロー

EMJ店長の手作りレシピ:ポリフェノールたっぷり黒人参&キャベツの千切りコールスロー

こんにちは!EMジャパンの高橋です!
今、三浦半島EM研究会のEM春キャベツが最盛期を迎えています。
キャベツって1年中ありますが、春のキャベツは特別なんですよ!
春キャベツは、冬のキャベツに比べてカロテン3倍!
ビタミンCは、なんと1.3倍でがん予防にも注目されて
「自然の潰瘍薬」と呼ばれてるほどです!
胃の弱い方、健康が気になる方、
春キャベツで美味しい食卓と元気を手に入れましょう!

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私は「地天」で春キャベツを購入(しっかり巻いてるので重かった!)
黒人参&キャベツの千切りコールスロー作ってみました!

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EMJ店長の手作りレシピ:甘夏みかんの皮で絶品ピール(砂糖漬け)を作ろう!

EMJ店長の手作りレシピ:夏みかんピール(砂糖漬け)のつくり方

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋です。

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おいしい夏みかんの季節ですね。
私は、いつも、皮は捨てないで、ピール(砂糖菓子)を作っています。

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EMJ店長の手作りレシピ:ブロッコリーの茎入りマカロニサラダ

EMJ店長の手作りレシピ:ブロッコリーの茎入りマカロニサラダ

こんにちは!イーエムジャパンの高橋です!
EMショップ「地天」でブロッコリーを買って来ました。
みなさんは、ブロッコリーの茎、どうしてます?

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栄養たっぷりのブロッコリーの茎は捨てないで、
マヨネーズであえて、サラダにして食べましょう!

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比嘉教授の奥様、節子さんのEMいっぱいの花壇

こんにちは!イーエムジャパンの高橋万里子です。

2006年、比嘉教授は、沖縄のご自宅の近くのジャリの駐車場だった、
15aのひどい荒れ地を、助手の手も借りず、たった一人で開墾。
教授のプライベート農園「青空宮殿」の始まりです。

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その12年前、沖縄の比嘉教授の「青空宮殿」と
節子夫人のEMで育てたお花が咲く「お庭」を
特別に見学させて頂く機会がありました。

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今週もEMと一緒に元気に参りましょう!

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

雲一つない気持ちの良い朝!

気持ちいいですね(^^♪

とはいえ、

3月は卒園、卒業、転勤など

ワサワサとした雰囲気が

漂っていますね。

なんとなく

落ち着かない、

そんな気持ちがあったら

地面にハダシで

(できたら土の上がいいなあ。)

立ってみよう!

そうして深呼吸したら

地球とわたし、つながるよ^^

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コジュケイに呼ばれたので。。。

おはようございます。

イーエムジャパン 情報室です。

まだまだ寒い日が続きますが、

それでも春を感じさせてくれる

鳥たちのさえずりが

聞こえるようになってきました!

そうなんです♬

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今朝、コジュケイの鳴き声が

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お電話に感動!EMとの出会いは35年前の新聞から・・・

こんにちは。

イーエムジャパン  通販部です。

お客様から伺ったお話で

心がポカポカ~✨🌞✨

穏やかな話し方のご婦人が

「ちょっと、お尋ねしていいかしら?」

と、お電話をくださいました。

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安納芋を超える甘さといわれる、EM栽培サツマイモ:紅はるかとは?

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋万里子です。

EM芋「紅はるか」をネット販売でお届けできるようになりました!
そこで、もっと「紅はるか」について知りたい!
美味しい食べ方は?どいいう保存ができるの?・・・と
EM栽培芋「紅ばるか」について詳しく調べてみました!

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無農薬・無化学肥料、EM栽培のEM栽培サツマイモ:紅はるかを特価販売します!

無農薬・無化学肥料、EM栽培のEM栽培サツマイモ:紅はるかを特価販売します!

こんにちは!
イーエムジャパンネット通販店長の高橋万里子です。
EM芋焼酎「了」原酒の原料である「紅はるか」
去年、EMJのお得意様へのお歳暮にしたら・・・
大好評でしたので、ネット販売企画となりました!

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ご存知「紅はるか」は安納芋を超える甘さといわれる
最高級のサツマイモの品種!
それも、EM栽培で2017年度からは無農薬、無化学肥料で
栽培されたものだけを、5kg入り箱でお届けします!

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リボベジ小松菜の成長点がすごい!ぐんぐん伸びる~!

こんにちは!
イーエムジャパンの高橋です。

先日、はじめたリボベジ小松菜の成長がすごい!
びっくりするくらい、生長してました!

 

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真ん中の成長点のところから、葉っぱが
まあるく、顔を覗かせています!

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EMショップ「地天」のEMネギは美味、安全、安いの三拍子!

こんにちは!
イーエムジャパンの高橋です。
主婦として緊急にお知らせしたいことがあります!
去年の台風のせいで、今年も野菜の高値が続いていますよね。
やっと、台風被害後の植え付けした野菜の出荷時期になったと思ったら
雪で日本列島が覆われて、相変わらずの高値!
なんと、西友でネギが1本、99円!
それなのに、それなのに、地天のEMねぎは3本入りで180円!
絶対、買うべきです!!!

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三浦半島EM研究会の川島さんの三浦大根と産地が日テレ所さんの番組に登場!

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋です。
きのう、TVを見てたら、三浦EM研究会の川島さんが出てきてびっくり!
日テレ所さんの番組で、三浦半島の川島さんの畑で堂々、
EM大根が登場しました!
ロケには人気の漫才コンビカミナリさん、川島ファミリーが総出演!
三浦大根の美味しさよさが伝わった楽しい番組でしたから、ご紹介しますね!

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その番組名が『 冬の四大食材!博覧会「大根部門」ウマイのはどれだ? 』

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風邪引きさん、EM野菜スープで復活の巻。

おはようございます。

イーエムジャパン  EM野菜・販売部です。

通勤電車はマスクだらけ~

それにしても

色んなタイプのマスクがあるんだなぁ・・・

風邪が回復傾向になってくると

そんなところに目がいく余裕?が

できるもんですネ (*´з`)v

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風邪引きさ~ん、食べて回復!EM野菜でスープを作ろう♪

おはようございます。

イーエムジャパン 販売部です。

インフルエンザが猛威を振るってますね~

日頃、緑茶でうがい&シャボン玉石けんで手洗い💦

が、身についてるから大丈夫!

と、過信していたら・・・

鼻&喉が、なんだか怪しくなって

風邪引いてしまいました~ (+_+);;

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サツマイモの保存方法を知ってなが~くおいしさを楽しもう♪

おはようございます。

イーエムジャパン 通販部です。

 

イーエムショップ地天

今一番の旬のもの

といえば、

無農薬・無化学肥料

EM栽培の

「紅はるか」!

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EM最新技術を実践していて

めちゃ美味しいと評判よ~。

5kg ¥1980 と

お買い得なので

箱買いされる

お客様がほとんど。

でもその後どうしてます?

 

 

箱で買ったらそのままぽ~んと

置いておくのではなくて

保存方法をちゃんと知って

なが~く美味しさを楽しんで

ほしいで~す^^ 

知ったら5か月も楽しめちゃいますよ~♪

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今が旬の最強フルーツ、栄養満点キウイで元気◎!

こんにちは。

イーエムジャパン 情報室です。

我が家の朝食メニューに

欠かせないのが

フルーツ!

小さなころから

テーブルの上には

いつでも

バスケットにモリモリの果物が

あったと言う

夫は

何が何でも朝食に

フルーツがないと

しっくりこないらしい。

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EMJ店長の手作りレシピ:菊花かぶの甘酢漬け

EMJ店長の手作りレシピ:菊花かぶの甘酢漬け

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋です。

EM栽培のカブを買って、お花のように見える菊花かぶをつくりました。

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今回はカブが大きかったので、皮をむき4等分にして切り、

塩をふっておき、水気だ上がってきたら、

絞って、昆布と鷹の爪を入れた甘酢につけて出来上がり!

おいしくて華やかでカンタンですから、お試しあれ!

作り方はこちら・・・

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ハマる美味しさ♪葉っぴー🍎りんごの甘いワケ。

おはようございます。

イーエムジャパン 通販部です。

今日は1月11日。

1のゾロ目で、気持ちいい~\(^o^)/

そうです。今日は鏡開きの日。

お正月気分は、とっくに抜けているけれど

年明けから家内・社内・校内・・・を

御守りいただいた年神様に

改めて「感謝!」

寒さも清々しく感じますね~

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今、焼き芋屋さんで一番人気の『紅はるか』!無農薬・無化学肥料・EM栽培 5kg ¥1,980は見逃せない!!!

こんにちは。

イーエムジャパン 通販部です。

先日、家の前を

”や~きいも~、い~しや~きいも~”と

移動販売のトラックが

通って行った。

めずらしい!

最近さまざまなところで

焼き芋屋さん、

見かけるようになりましたよね。

今は焼き芋宅配なんてあるそうで。

そんな焼き芋屋さんの中で

今、一番人気のさつまいも品種は

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EMJ店長の手作りレシピ:サツマイモ(紅はるか)のミルク煮

こんにちは!イーエムジャパンネット通販店長の高橋です。
」の原料である、甘~い「紅はるか」芋が届きました!
もちろん、EM栽培なんですよ!

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クリスマスの頃にケーキやスィートポテトを焼いたし
お正月は栗きんとんがあったので、
今回は、バターもお砂糖も一切使わない、
お芋をミルク(牛乳)でコトコト煮ただけの
スィーツを作ってみました。

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カラダにいいお酒?作りました!本格芋焼酎「了」がさらに上を目指したらこうなった・・・

おはようございます。

イーエムジャパン 通販部です。

今朝は寒さが、一歩踏み込んで積極的!

朝の空気がキンキン❅

こちらも寒さに応えてシャキッ!としました。

そんな12月22日は何の日?

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寒さで鮮やか、山茶花の花言葉。

おはようございます。

イーエムジャパン  園芸部補欠です。

駅に向かう途中・・・

「今日は、一番寒いんじゃないの~?」と

歩きながら、つぶやいてる人がいました。

冬が足早に近づいてきます。

今年の締めくくりの12月・・・

一日一日

大切にしていこうっと \(^o^)/

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