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EMショップ > EM米(送料無料)[北海道・青森・新潟コシヒカリ・北陸] > 北海道産「ななつぼし」玄米5kg

EM栽培の新米ご予約承り中!
<特別栽培米>北海道産ななつぼし:慣行農法より50%減農薬・減化学肥料のお米!




★北海道産EM米:<出荷開始>新米:11月中旬予定〜 ★北海道放射能検査済み:全て不検出。
(注)出荷は月に4回のみ
※他商品と別々にご注文下さい。
※沖縄・離島:別途送料1000円。

特別栽培米北海道産「ななつぼし」玄米5kg

<特別栽培米>EM米北海道産「ななつぼし」玄米5kg

送料無料

商品番号 6780121

4,550円(税込)

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(注)出荷は月に4回のみ
★新米は12月11日お届け分からですので、お急ぎの方は他の銘柄をお選びください。


寒い北海道の気候にあった強く、ねばりがあって冷めてもおいしい北海道産特別栽培米:品種「ななつぼし」。 (特別栽培米とは、お米の栽培過程において使用する農薬(化学肥料)が生産地域の一般的な栽培方法の使用割合 とくらべて5割以下であるお米のことです。) 石狩の広大な40ヘクタールの土地にEMをタップリ使って、自然界の仕組み、特に土の偉力を最大限に活用する 自然農法の技術確立を目指して新篠津EM研究会メンバー20人が自然農法センターのEM普及協会認定初の 特別栽培米3200俵分の収量の米を育てあげます。

◆お米年間予約は0120-57-4142(イーエムジャパンまで)お問い合わせください。


◆代引決済・クレジット決済がご利用できるようになりました。


(注)沖縄・離島は別途・送料が加算されます。

北海道産EM新米は12月から出荷!
<特別栽培米>北海道産ななつぼし:慣行農法より50%減農薬・減化学肥料のお米!



北海道産 EM米「ななつぼし」のご紹介です。 産地は広々とした石狩平野が広がる新篠津。 新篠津村の農家290戸がエコファーマー、内訳は1/3が特別栽培、有機JASは何と17戸 (これはヨーロッパ並の軒数)で約6%、である。   4700町歩のうち、2000町歩が皆農薬や化学肥料5割減の畑となっているすごい環境なのです。



村には畜産業を営む酪農家はなく、村が補助金で活性機械施設を導入、 村が運営管理する「クリーン農業推進センター」で米糠を用いたEMぼかしを 作って、農協が管理して農家が生産するシステムで、 全村挙げての「環境保全型農業推進」の取り組みをする全国でもまれな地域なのです。 水はけの悪い泥炭土壌は、農業に適さないと言われながら、腐らない未分解有機質農地を 宝の山に変えて成功させた村といわれています。



新篠津村には、村や農協と協働で、早川さんたちメンバーのEM農法研究会「EM新篠津」のような安全で 美味しい農産物づくりに励んでいる農業法人、グループがあります。



この恵まれた新篠津村で、更に磨きをかけているのが、EM農法パイオニア「早川仁史さん」です。 早川さんは、有機大豆6ha、有機黒豆1ha、有機と特別栽培米ななつぼし13haで、小麦で4.5ha、 メロン80aの計25haという膨大な農地を奥さんと2人だけでこなしているのです。



トラクターの王様 JOHN DEERE(ジョンディア)の機械力によるとはいえ、他の農家の人にとっても 考えられない労働効率!早川仁史さんにしか出来ない驚異的な営農能力・手腕でしか考えられないのです。

★他の商品と別々にご注文ください!
★年間定期便(割引価格)は 「赤とんぼクラブ」へ!


<特別栽培米>北海道産ななつぼし:慣行農法より50%減農薬・減化学肥料のお米!



早川仁史さんの巨大な有機メロンハウスから車で10分、広大な有機大豆畑の向こうに特別栽培米「ななつぼし」の 田んぼがありました。




お米も石狩の広大な40ヘクタールの土地にEMをタップリ使って、自然界の仕組み、 特に土の偉力を最大限に活用する自然農法の技術で3200俵分の収量をあげています。



EMを使いながら、機械除草で米の収量は慣行農法より上がっている。 糸ミミズも沢山棲息し、表面には水田の理想とするトロトロ層が形成されている。



アマカエル発見!EM栽培の田んぼだからこそ、生き物がいきいきと暮らしてるんですね。



寒い北海道の気候にあった強く、ねばりがあって冷めてもおいしい 北海道産特別栽培米:品種「ななつぼし」を北海道新篠津村より直送します! (注)特別栽培米とは、お米の栽培過程において使用する農薬(化学肥料)が生産地域の一般的な栽培方法の使用割合 とくらべて5割以下であるお米のことです。



★クロネコヤマトの代引き(手数料は0円)産直便でお届けできるようになりました!

※北海道よりヤマト宅配便でお届けします!
※沖縄・離島:別途送料1000円。


EM米はEMボカシやEM活性液を活用し栽培したお米

◆送料:無料(沖縄・離島は別途送料3000円加算)


Q■大事なお米をより美味しく食べていただくためには?

1)保管場所は高温・多湿・臭い(灯油など)を避ける。
2)精米後の糠に虫がわきやすいので、玄米で保存する。
3)七分・白米は最小限の保管がベスト、夏場は冷蔵野菜室に。
4)出会いの水を95%吸うので、はじめに浄水ですばやくとぐ。
5)新米は水を少なめに、夏以降は10〜20%増しの水加減。
6)夏は30分、冬は最低120分おき、十分水を吸わせて炊く。
7)炊き上がり後、ふんわり混ぜ、余分な水分を逃がしてふっくら。

Q■ご注文から出荷までの工程は?

農家さんは日々耕し、雑草を刈り、水管理、ボカシづくり、EM活性液の流し込み、種籾撒き、水入れ、 田植え、台風などの自然災害に耐え、夏の雨や気温に一喜一憂しながら、秋の稔りを待ちます。
有機農家では9月〜10月にかけて収穫された全てのお米は、湿度・温度を1年中、一定に保つ室にて 籾のみを取ったものを保管しています。
ご注文つど、室から出して常温に戻し、玄米はゴミや石を取り除く調整、袋詰めされ出荷。七分・白米は石 ・ゴミをふるいにかけてはじいた後、それぞれ精米されて出荷されます。 安全でおいしいお米を丹精込めて育て、ご注文があってから、調整・精米したてのお米をお届け いたします!
(農繁期、雪など天候によりお届けが遅くなる場合もございます。)