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★EM梨は8月下旬から9月末までの出荷です!





EMJイチオシの秋の味覚!

<送料無料> 福島産 大内さんのEM梨(幸水・豊水・秋月)
福島産 EM栽培梨 5kg
福島産 EM栽培梨 5kg
福島産 EM栽培梨 5kg

福島産 EM栽培梨<5kg>

おすすめ送料無料

商品番号 8313045

5,800円(税込)

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【販売期間:7月25日0時0分10月2日9時0分

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

rippashippoさん(2件) 購入者

東京都/30代 投稿日:2009年09月27日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

とても大きくてみずみずしい梨でした。
甘さも十分、冷やしすぎると食感が変わりますのでほとんど常温に近いくらいにして食べるのがオススメです。



(注)★8月下旬から出荷です!

★福島の梨栽培の達人
EM栽培暦7年
大内孝さん

みずみずしく糖度ののった梨。

<お届けの品種と出荷時期> 幸水:8月下旬〜9月中旬
豊水:9月中旬〜9月下旬
旬のみずみずしい甘い梨をお届けします。


・内容量:5kg(14個〜16個くらい)
・出荷時期:9月上旬〜9月末日


◎香り、糖度が高くて甘い!
◎安心EM栽培のもぎたて!


★お届けは9月末まで!
★天災によりお届けできない場合もございます、 ご了承ください。

糖度が高くて、芳香で、甘いです!
幸水:8月下旬〜9月中旬・豊水:9月中旬〜9月下旬までの出荷となります。秋の味覚を安心のEM栽培梨でお楽しみください。
福島では、冬は山から吹き降ろす風が病害虫を予防し、夏は盆地特有の暑さが果物を甘くします。EM発酵堆肥を与えた梨は、酸味なども加わりよりいっそうみずみずしく、風味豊かな味わいです。
5kg入り箱(14個〜16個入り)を産地福島から直送!送料無料でお届けいたします!

★代引き決済をご選択のお客様は郵送の専用お振込み用紙にてお支払ください。(お振込み手数料はかかりません。)

(注)★8月下旬から出荷です!

EMJイチオシの秋の味覚!

<送料無料> 福島産 大内さんのEM梨







<梨の豆知識>
梨は、日本で栽培される果物の中でも歴史が古く、弥生時代にはすでに食べられてい たとか・・・。驚きですね。なんと、日本最古の本「日本書紀」にも栽培の記述が残 っており、江戸時代にはいろいろな品種もつくられたそうです。 昔は、堅くて甘みも少なく、現在のような甘く果肉のやわらかい梨は明治以降に品種 改良されたものだそうです。

<日本の梨>
日本の梨は、大きく分けて「赤梨」と「青梨」があります。
赤梨は「豊水」や「幸水」など果皮が黄茶色いもので、青梨は「二十世紀梨」のような 果皮が黄緑色の梨です。梨特有のシャリシャリした食感はペントザンやリグニンという 成分からできた石細胞によるものです。赤梨は成熟すると皮の表面がザラザラになります が、これはザラザラの斑点が水分を果実に閉じこめておくためのコルクの栓の役割をして いるんですよ。

<品種について>
日本梨の作付面積トップは「幸水」。2位は「豊水」、3位は「二十世紀」。 幸水と豊水は千葉県、茨城県、福島県が主産地。 二十世紀は鳥取県が主産地です。

★幸水
「菊水」と「早生幸蔵」を交配し、1959年(昭和34年)に登場した赤梨。
現在では日本梨の約40%を占める代表的な品種です。果実は約 250〜300gの扁円形で、 お尻の部分が大きくへこんでいるのが特徴。やわらかい果肉には果汁がたっぷり含ま れ、ひと口食べると強い甘みが広がります。 果皮は基本的に褐色ですが、やや黄緑がかったものもあります。 出荷は早いとこでは、8月上旬頃からはじまります。

★豊水
350〜400gほどになる大きめの赤梨。幸水と並んで生産量が多く、2004年(平成16年) の統計では日本梨の約25%を占めています。1972年(昭和47年)に「菊水×八雲」× 「八雲」として品種登録されましたが、その後のDNA鑑定により親子関係が誤りとされ、 現在では「幸水」×「石井早生× 二十世紀」の可能性が高いといわれています。 日持ちがよく、果肉はやわらかで多汁。甘みの中に適度な酸味があります。 店頭に並ぶのは8月下旬頃〜9月上旬です。









★梨の栄養と効能
主な栄養成分(可食部100g中)
食物繊維(0.9g)、ソルビトール(0.8g)、カリウム(140mg)
注目成分
アスパラギン酸
主な効能
便秘改善、高血圧予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、利尿作用、咳止め

水分と食物繊維が比較的多く、便をやわらかくする糖アルコールの一種「ソルビトール」を 含んでいるので便秘予防に効果があります。また、カリウムは高血圧予防に効果があり、梨 に含まれるアミノ酸の一種の「アスパラギン酸」は利尿作用に有効です。
東洋医学では梨の絞り汁が咳止めに効果があるといわれています。

<梨の保存方法>
梨はみずみずしさが一番。せっかく、コルクの栓の役目の斑点があっても、水分が蒸発す るとカサカサになるので、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。
新鮮で保存状態がよければ7〜10日ほどは日持ちしますが、日本の梨は基本的に追熟しな いのでなるべく新鮮で、おいしいうちに早く食べましょうね。









<お届けとお支払いについて>
◆こちらの商品は、他の商品と同梱できません。
◆いちばん「旬」の時期に、完熟してからの出荷となりますので、お届け時期が、天候により、 ずれたり、お届けが出来ない場合もございます。
◆コード番号の末尾が「-B」の商品は、農家さんあるいは、製造元から直接お届け するものですので、代引きシステムが整っておりません。こちらの商品を代引き決済でご注文の方は、 自動的にコンビニ決済となり、お振込み用紙を郵送させていただきます。
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